調理実習

８月３０日は調理実習の日でした。

実習献立：豚肉のピリ辛味噌炒め・乾物サラダ（非常食）・とろろ汁・スイカ

乾物サラダはビニール袋２枚あれば、調理器具が全く必要のない献立です。

ビニール袋に切干大根、カットわかめ、棒寒天を入れ水を加え、５分後に

水切りをして、しょうゆとゴマ油と酢で味付けをしてさらにとうもろこし缶、白ゴマ、焼きのりをくわえると出来上がりです。

レシピは待合室においていますので、ご自由にお持ち帰り下さい。