8月28日（火曜日）は調理実習の日でした。
参加者は13名、4テーブルに分かれて実習をしていただきました。
実習献立：親子どんぶり・蒸しナス・ズッキーニの浸し・フルーツ（スイカ）
親子どんぶりー鶏と卵で親子と名づけられた？でも、野菜は、玉ねぎ以外は、各家庭でマチマチなようで、本日の実習献立には、人参・シイタケ・みつばが入っているので、彩りのよい仕上がりです。
ズッキーニのお浸しーズッキーニをはじめて調理する方もいらっしゃいました。一番簡単な料理方法。油と塩の入った熱湯で茹でて粉かつおで和えました。
次回の調理実習は、9月27日です。
実習献立のレシピは待合室にありますので、ご自由にお持ち帰りください。
