試食会

本日は、試食会の日でした。
試食献立：鶏肉のさんしょう焼・ひじきとレンコンの煮物・白菜とエノキのおかか和・水菜とトマトのかき玉スープ・うさぎりんご

鶏肉はモモを使用していますが、皮なしです。
皮なしだと１食に６０ｇ、
「皮がないと、あいそないわぁ！」という方は
１食４０ｇにして下さい。

調理実習に続き、うさぎりんごの登場です。
「うさぎりんご」と言っても、うさぎの耳が長かったり、短かったり、個性がでますよね。