試食会

１２月２日は試食会でした。
献立：肉豆腐・ほうれん草の磯部和・酢物（もやし・セロリ・にんじん）
味噌汁（じゃが芋・わかめ・玉ねぎ）・キーウィ

今回の主菜は、たんぱく質の多い食材（牛肉・木綿豆腐）を２種類使っています。
こんな時は、たんぱく質の取りすぎにならないように
副菜の食材は、野菜・海藻・きのこだけで、組み合わすとよいでしょう。