2010年3月20日土曜日

料理ばかり


私たちの身の周りには色々な「計る」道具があります。
健康管理のための道具としては、体温計、血圧計、体重計、万歩計。
糖尿病の方の中には、血糖測定器や尿糖測定試験紙で、
血糖や尿糖を測定をされている方もいらっしゃいます。
「計る」と、自分の状態が よくわかります。

ところで、食事療法をされている方。
料理ばかりを使っていらっしゃいますか?
食事療法の第一歩として、食品の重量を計ってみることをおすすめします。
「計ってみたら、食べすぎているのがわかったわ」とよく言われます。
このように、自分で確認することが大切です。
最初から、すべての食品を計るのは、大変ですが 、
試しに少しずつ、計ってみてください。
慣れてきます。

最近新しい「料理ばかり」を購入しました。
デジタル表示の料理ばかりは非常に便利です。
しかも、ばね計りとちがって、薄型でかさばりません。
いつでも、すぐに、使えるように、
冷蔵庫の横にマグネットフックをつけて引っかけて置いてます。
最小1gの表示のものが多いですが、
新しい料理ばかりは最小0.1g最大3kgまで測定できるので、
調味料の計量、(特に、食塩の計量)にも使ってみようと思っています。

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