試食会

本日は試食会の日でした。
試食献立：豆腐の塩炒め・セロリと人参の酢物・空豆のピーナツ和・わかめとタケノコの吸物・メロン

空豆はデンプンが多いので、一度にたくさん食べる時は主食の量を調節する必要があります。
エンドウ豆も同様です。
今回は、副菜の一部に５０ｇだけ使用したので、主食の量は減らしていません。