試食会

4月4日は試食会の日でした。

試食献立：豚肉と小松菜、えのきだけの塩麹炒め・春キャベツの梅肉和・おから入りポテトサラダ・もずく汁（ブロッコリースプラウト入り）

豚肉と小松菜の塩麹炒めー豚肉を塩麹で下味をつけて、小松菜とえのきだけと炒めるだけの、簡単メニュー

春キャベツの梅肉和ー梅肉とだし汁で味付けしています。

おから入りポテトサラダー「おからが入っているなんて、わからないポテトサラダ」です。じゃがいも５０ｇにいりおから１５ｇ入っています。